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- 青岛崂世家啤酒有限公司位于美丽的滨海城市青岛，得天独厚的自然环境孕育出中国啤酒行业又一颗耀眼的新星。青岛崂世家啤酒采用先进工艺酿造而成，口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。青岛崂世家纯生啤酒的四大特点：1、口感更新鲜：因为崂世家纯生啤酒不经过热杀菌，极大地避免了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化，减少并降低了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物质的产生，从而使纯生啤酒口感更新鲜，避免成品啤酒产生过多的老化味。2、口味更纯正崂世家纯生啤酒生产过程中采用的是纯净工艺法，即无菌酿造和无氧酿造法，使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入，从而避免产生一些不利于啤酒口味的不良代谢产物，因而纯生啤酒口感更加纯正、无异味。3、稳定性更好由于整个生产线采用无氧和无菌化生产以及无氧和无菌化管理与操作，避免了由于微生物的繁殖而破坏胶体平 [查看详情]
